中日辞典 第3版の解説
泡菜
pàocài
[名](四川省特産の漬物の一種)キャベツ・ピーマン・ニンジン・インゲンマメなどを,水に塩・酒・山椒などを加えて煮立たせて冷ました漬け汁に10日ぐらい漬けた,酸味のある漬物;(中国式)ピクルス.
~坛
/“泡菜”を漬ける特製のつぼ.▶つぼの口のまわりに溝があり,漬け汁を口まで満たして碗のような蓋をかぶせると空気が中に入らずに密封できる.宇宙事業会社スペースワンが開発した小型ロケット。固体燃料の3段式で、宇宙航空研究開発機構(JAXA)が開発を進めるイプシロンSよりもさらに小さい。スペースワンは契約から打ち上げまでの期間で世界最短を...
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