海参

中日辞典 第3版の解説

海参
hǎishēn

[名]<動物>ナマコ.支,条,个.

[語源]乾燥品を水でもどして,料理に用いる.“人参rénshēn”(朝鮮ニンジン)と同じ薬効があるとされたことから「海のニンジン」という意味で名付けられた.“海鼠hǎishǔ”とも.

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