米粉

中日辞典 第3版の解説

米粉
mǐfěn

[名]＜料理＞

1 米の粉．しん粉．

→~米粉肉ròu／．

2 米の粉で作ったはるさめ状の食品．ビーフン．

炒chǎo～／焼きビーフン．

出典　中日辞典 第3版中日辞典 第3版について　情報 | 凡例

今日のキーワード

重陽

菊の節供，九月節供，重九 (ちょうく) ともいう。五節供の一つ。旧暦9月9日の節供で，奈良時代より，宮中では天皇が紫宸殿に出御し，群臣に宴を賜わり詩歌文章をつくらせる菊花の宴が行われ，年中行事となった...

重陽の用語解説を読む