中日辞典 第3版の解説
羊羹
yánggēng
[名]＜食材＞ようかん．
[参考]「ようかん」はもともと昔の中国の食べ物で，ヒツジのスープを冷まして作ったものであった．日本に伝わったのち製法が変わり，アズキやクリで作るようになり，それが中国に言葉とともに逆輸入された．
出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例
Sponserd by 
羊羹
春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典：俳諧・誹諧初学抄（1641）初春)...