中日辞典 第3版の解説
羊肉
yángròu
[名]ヒツジの肉.マトン.
→~羊肉串chuàn/.
涮~/羊肉のしゃぶしゃぶ.
手抓~/料理したヒツジの肉を手づかみで食べる(料理).▶モンゴル・新疆・チベットなどに住む少数民族の料理.
初冠,加冠,烏帽子着ともいう。男子が成人し,髪形,服装を改め,初めて冠をつける儀式。元服の時期は一定しなかったが,11歳から 17歳の間に行われた。儀式は時代,身分などによって異なり,平安時代には髪を...