中日辞典 第3版の解説
萨其马
sàqímǎ
[名]サチマ．おこし風揚げ菓子．
[参考]卵や砂糖を入れたコムギ粉をこね，細かく切って油で揚げたのち，あめで固め，長方形に切ったもの．満州語からきた言葉で，“沙其马”“萨骑马”とも．
出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例
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萨其马
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