蛋白

中日辞典 第3版の解説

蛋白
dànbái

[名]

1 卵白.卵の白身.▶“卵白luǎnbái”“蛋清dànqīng”とも.卵黄(黄身)は“蛋黄dànhuáng”という.

2 蛋白質.

植物zhíwù~/植物性蛋白質.

dànbáizhì【蛋白质】

出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例

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