中日辞典 第3版の解説
走味儿
zǒu//wèir
[動](もとの)味や香りがなくなる.味や香りが変わってしまう.▶食品や茶の葉についていうことが多い.
牛奶
走了味儿/牛乳の味が変わってしまった.这盒茶叶
没有封 好,~了/このお茶はちゃんと封がされていないので,香りが抜けてしまった.《料理されるためにまないたにのせられた魚の意から》相手のなすに任せるより方法のない運命のたとえ。まないたの鯉こい。[類語]俎板まないたの鯉こい・薬缶やかんで茹ゆでた蛸たこのよう・手も足も出ない...