中日辞典 第3版の解説 锅贴儿guōtiēr [名]焼きギョーザ.[参考]鉄なべの上に油をひき,少量の水で蒸し焼きにしたギョーザ.日本のギョーザはこの“锅贴儿”に相当するが,中国では“饺子jiǎozi”というと普通,“水饺shuǐjiǎo”(水ギョーザ)をさす. 出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例 Sponserd by