中日辞典 第3版の解説
饺子
jiǎozi
[名]ギョーザ.
[注意]普通は水ギョーザなどのゆでたものか蒸したものをいう.日本でよく食べられる焼いたものは“锅贴儿”または“煎饺儿”という.
包~/ギョーザを作る.
煮~/水ギョーザをゆでる.
擀~皮/ギョーザの皮を作る.
~馅/ギョーザの具.
梅雨の季節に入ること。つゆ入り。毎年6月中旬~7月中旬の約1ヵ月間,九州から東北地方は梅雨の季節に入る。これは,北方のオホーツク海高気圧と南方の小笠原高気圧とに挟まれて,揚子江流域から九州,四国,本州...