中日辞典 第3版の解説
饺子
jiǎozi
[名]ギョーザ.
[注意]普通は水ギョーザなどのゆでたものか蒸したものをいう.日本でよく食べられる焼いたものは“锅贴儿
”または“煎饺儿”という.包
~/ギョーザを作る.煮
~/水ギョーザをゆでる.擀
~皮/ギョーザの皮を作る.~馅
/ギョーザの具.《「晋書」杜預伝から》竹が最初の一節を割るとあとは一気に割れるように、勢いが激しくてとどめがたいこと。「破竹の勢いで連戦連勝する」[類語]強い・強力・強大・無敵・最強・力強い・勝負強い・屈強・強豪・強...