中日辞典 第3版の解説
饺子
jiǎozi
[名]ギョーザ.
[注意]普通は水ギョーザなどのゆでたものか蒸したものをいう.日本でよく食べられる焼いたものは“锅贴儿
”または“煎饺儿”という.包
~/ギョーザを作る.煮
~/水ギョーザをゆでる.擀
~皮/ギョーザの皮を作る.~馅
/ギョーザの具.働き手が自分の働きたい時間に合わせて短時間・単発の仕事に就くこと。「スポットワーク」とも呼ばれる。単発の仕事を請け負う働き方「ギグワーク」のうち、雇用契約を結んで働く形態を指す場合が多い。働き手と企...
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