千代の白菊(ちよのしらぎく)とは？意味や使い方

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「千代の白菊」の解説

栃木の日本酒。酒名は、「永遠に咲き誇る白菊のようにあれ」と命名。地元で愛飲される普通酒。日本の棚田百選のひとつ、茂木の棚田で収穫される酒造好適米を使用。味わいは淡麗中口から辛口。原料米は五百万石。仕込み水は八溝山系の伏流水。蔵元の「阿部酒造店」は大正4年(1915)創業。所在地は芳賀郡茂木町茂木。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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