挽割（読み）ひきわり

精選版 日本国語大辞典

ひき‐わり【挽割】

〘名〙 鋸(のこぎり)で挽いて二つにすること。また、そのように挽いた木材など。屠殺された牛を左右に切り開くこともいう。

※千曲川のスケッチ（1912）〈島崎藤村〉九「私は赤い牝牛が『引割(ヒキワリ)』といふ方法に掛けられるのを見た」

ひき‐わ・る【挽割】

〘他ラ五（四）〙 鋸(のこぎり)で挽いて割る。

※古活字本毛詩抄（１７Ｃ前）八「はをがと云て木を引わる物ぞ」

出典　精選版 日本国語大辞典