［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「秀峰アルプス正宗」の解説 しゅうほうアルプスまさむね【秀峰アルプス正宗】 長野の日本酒。酒名は、山好きの4代目当主により命名。大吟醸酒、純米大吟醸酒、純米吟醸酒、吟醸酒など。平成2、5、7～10、19、21、22年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦、美山錦、しらかば錦を使い分ける。仕込み水はアルプス山系の伏流水。蔵元の「亀田屋酒造店」は明治2年(1869)創業。所在地は松本市島立。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報
