ポケットプログレッシブ独和・和独辞典(独和の部)の解説
Würze
[ヴュルツェ] [女] (―/―n) ([英] seasoning)スパイス, 香辛〈調味〉料, だし, 薬味; ピリッとする味〈におい〉; 〘醸造〙(発酵前のビール用)麦芽汁.
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[ヴュルツェ] [女] (―/―n) ([英] seasoning)スパイス, 香辛〈調味〉料, だし, 薬味; ピリッとする味〈におい〉; 〘醸造〙(発酵前のビール用)麦芽汁.
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1 カキノキ科の落葉高木。また、その実。山地に自生するが、古くから栽培される。よく分枝し、葉は短楕円形で先がとがり、光沢がある。秋に紅葉する。初夏に白い雌花と雄花とが咲き、秋に黄赤色の実を結ぶ。実には...