ポケットプログレッシブ独和・和独辞典(独和の部)の解説
Zymase
[女] (―/) 〘生化〙チマーゼ(解糖・アルコール発酵などに関わる酵素).
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[女] (―/) 〘生化〙チマーゼ(解糖・アルコール発酵などに関わる酵素).
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