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ポケットプログレッシブ独和・和独辞典（独和の部）の解説

[他]（…に）スタンプを押す; ⸨j⁴ als et⁴〈zu et³〉⸩ （人に…の）烙印(らくいん)を押す.

出典　ポケットプログレッシブ独和・和独辞典（独和の部）ポケットプログレッシブ独和・和独辞典（独和の部）について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...