abschopfen

プログレッシブ 独和辞典

ab|schöp・fen, [ápʃœpfən]

[動] (00) (他) (h) ((et⁴))（表面に浮かんだ泡・油など⁴を）すくい取る；（金⁴を）吸い上げる

den Rahm abschöpfen＼クリームをすくい取る；甘い汁を吸う．

出典　プログレッシブ 独和辞典