verkrallen

プログレッシブ独和辞典の解説

[動] (00ge) (再) (h) ((sich⁴ an 〈in〉 et³))（動物が…³に）つめを立てる；つめを立ててつかまる；（人が…³に）取り組む．

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小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...