cook

プログレッシブ英和中辞典(第４版)の解説

^**cook

/kúk/

[動](他)

1 …を（加熱によって）料理する, 煮たきする, …に火を通す；［cook A B/cook B for A］〈A（人）にB（食べ物）を〉料理してやる. ▼日本語の「料理する」は加熱によらないものも含むが, cookは必ず加熱を伴う；加熱しないときはfix, prepareなどという

• cook food for oneself ［＝cook one's own meals］
  自炊する
• Mother is cooking dinner.
  母は夕食を作っている（▼Dinner is cooking. とMother is cooking. の用法もある）
• She cooked him meals. ［＝She cooked meals for him. ］
  彼に食事を作ってあげた.

2 ((略式))〈話・言い訳などを〉（特にあわてて）でっち上げる((up))

• cook up an excuse
  口実をでっち上げる.

3 ((俗))…をだめにする

• My chances were cooked.
  チャンスはだめになった.

4 ((通例受身))((英俗))〈人を〉疲れさせる

• I'm absolutely cooked.
  くたくただ.

5 ((略式))…に放射線を照射する；〈太陽が〉〈人肌を〉焼く.

━━(自)（←(他)）［I（[副]）］

1 料理を作る, 食事の用意をする（⇒(他)1）；料理人として働く

• cook out
  ((米))野外で料理してピクニックをする.

2 〈食べ物が〉料理される, 煮える. ⇒(他)1

• Eggs cook more quickly than potatoes.
  卵はジャガイモよりも早く火が通る.

3 〈人が〉（暑さで）うだる

• They were cooking in the heat of the city.
  都会の暑さにうだっていた.

4 ((米俗))元気に行動する；うまくいく［やる］.

cook ... away/cook away ...

…を煮て取り除く.

cook off

(自)〈薬包・砲弾などが〉（過熱により）自然発火する.

━━(他)

［cook ... off/cook off ...］

…を煮て取り除く.

cook ... up/cook up ...

(1) …を即席に料理する.

(2) ⇒(他)2

cook with gas ［electricity］

((略式))

(1) 熱がこもる, スムーズに作動する.

(2) とてもうまくやる；正しい考え方をする.

What's cooking？

((略式))何が起こっているのか；やあ調子はどう.

━━[名]料理人, コック. ▼男でも女でもよい；((英))召し使いのコックは通例無冠詞. ⇒CHEF

• be a good [a bad] cook
  料理がじょうず［へた］である
• Too many cooks spoil the broth.
  ((ことわざ)) 料理人が多すぎるとスープをだめにする；船頭多くして船山に登る.

［ラテン語cocus（料理人）←ラテン語動詞形coquere ‘cook. '△CUISINE］

Cook

/kúk/

[名]クック.

1 Captain James, （1728-79）英国の航海家.

2 Thomas, （1808-92）英国の旅行案内業者. ⇒THOMAS COOK

• Cook's tour
  かけ足大旅行.

出典｜小学館