プログレッシブ英和中辞典(第5版)の解説
Guer・ni・ca
/ɡwérnikə | ɡə́ːnikə/
1 ゲルニカ(◇スペインバスク地方の町;1937年4月26日,スペイン内戦時にフランコ将軍率いる反乱軍側についたドイツ軍の無差別爆撃によって破壊された)
2 〔G-〕『ゲルニカ』(◇ピカソ作の絵画;1に憤慨して描いた)
1 ゲルニカ(◇スペインバスク地方の町;1937年4月26日,スペイン内戦時にフランコ将軍率いる反乱軍側についたドイツ軍の無差別爆撃によって破壊された)
2 〔G-〕『ゲルニカ』(◇ピカソ作の絵画;1に憤慨して描いた)
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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