IFIAR

英和用語・用例辞典の解説

監督監査機関国際フォーラムイフィアール (International Forum of Independent Audit Regulatorsの略。監査法人を監督する世界各国の当局で構成。2006年に設立され、世界約50か国・地域が加盟している)

出典　日外アソシエーツ「英和用語・用例辞典」英和用語・用例辞典について　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...