a la

プログレッシブ英和中辞典(第４版)の解説

à la , a la

/ l, l/

1 …に従って；…風［流］に, の様式で, …をまねて, …式に

• fashion a la Hollywood
  ハリウッド風スタイル.

2 《料理》…つきの, …風にした

• a la jardiniere
  野菜をごった煮にして付け合わせた
• a la Ritz
  （高級ホテルリッツ風に）ぜいたくな味つけの.

［フランス語à la mode de（の様式で）の短縮形］

出典｜小学館