barbecue

プログレッシブ英和中辞典(第5版)

bar・be・cue
/bάːrbikjùː/

[名][C]

1 バーベキュー（◇野外炉で焼いた牛肉・鳥肉・魚など）；（子牛・子羊などの）丸焼き（Bar-B-Q，((英略式))barbie；(略)BBQ）．

2 バーベキュー料理のレストラン．

3 （社交的・政治的な）野外でのバーベキュー大会．

4 鉄灸(きゅう)，鉄架，丸焼き台．

━━[動](他)

1 …を（じか火で）丸焼きにする．

2 〈肉・魚を〉濃く味つけしたソースで料理する．

［スペイン］

出典　小学館「プログレッシブ英和中辞典(第5版)」