blanch

プログレッシブ英和中辞典(第４版)の解説

^†blanch

/blǽnt | blnt/

[動](他)

1 〈果実・野菜に〉熱湯を通す, …を湯がく.

2 〈葉・茎などを〉（光をさえぎって）白く育てる.

3 …を漂白する, 白くする

• blanch sheets
  シーツを漂白する
• Old age blanchs hair.
  年をとると髪が白くなる.

4 〈病気・恐怖などが〉〈顔などを〉青白くする.

━━(自)白くなる；（…に）青ざめる((at ...；with ...))

• She blanched at the bad news.
  その悪い知らせに青くなった.

blanch ... over/blanch over ...

〈過失などを〉つくろってごまかす.

［中フランス語blanchir（blanc白い＋-ir使役の動詞語尾＝白くする）. △BLANK, BLEACH, BLEAK］

blanch・er

[名]

出典｜小学館