broth

プログレッシブ英和中辞典(第5版)

broth
/brɔ́ːθ | brɔ́θ/

[名][U][C]

1 ブロス（◇肉・魚・野菜などを煮出したスープ），ブイヨン．

chicken broth
チキンスープ

2 培養液．

a broth of a boy

((主にアイル・略式))活きのいい少年，元気な若者．

brothy

[形]ブロスの（ような）．

出典　小学館「プログレッシブ英和中辞典(第5版)」

英和 用語・用例辞典

broth

(名)(薄い)スープ 煮出し汁 肉汁 (微生物の)培養液

brothの関連語句

a broth of a boy
よい男 いかす男 快男子

a nice chicken broth
おいしいチキン・スープ

clear-broth soup
お吸い物

Too many cooks spoil the broth.
船頭多くして船山に登る。

brothの用例

In autumn, people enjoy the fragrance of expensive matsutake mushrooms in dishes like “matsutake rice” or clear-broth soup.
秋には、「マツタケご飯」や「お吸い物」などの料理で、高価なマツタケの香りを楽しむ。

出典　日外アソシエーツ「英和 用語・用例辞典」