プログレッシブ英和中辞典(第5版)の解説
fin de siè・cle
/fŋ də sjékl/
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1 世紀末の
2 (19世紀末ごろの)デカダン派の,退廃的な;当世風の,新しがりやの
[フランス]
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1 世紀末の
2 (19世紀末ごろの)デカダン派の,退廃的な;当世風の,新しがりやの
[フランス]
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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