プログレッシブ英和中辞典(第４版)の解説
gist
íst/
[名]
1 ((通例the ～))（事の）要点, 骨子, 主意.
2 （訴訟の）動機, 訴因.
- コトバンク
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íst/
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肉肉しい
肉料理に対する形容の一つ。しっかりした食感や肉汁が溢れるなど、強く「肉っぽさ」を感じさせる料理を表すのに用いられる。2010年代後半に、塊肉や熟成肉、肉バルなど様々な肉料理の流行に伴い、テレビや雑誌な...
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