parboil

プログレッシブ英和中辞典(第5版)の解説

par・boil
/pάːrbɔ̀il/

[動](他)

1 〈肉・野菜などを〉少しの間ゆでる,半ゆでにする;…をあらかじめ調理しておく

2 〈人を〉(耐えがたいほど)ひどい暑さにさらす

出典 小学館「プログレッシブ英和中辞典(第5版)」プログレッシブ英和中辞典(第5版)について 情報 | 凡例

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