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saute

プログレッシブ英和中辞典(第4版)の解説

sau・té

/soutéi, s- | sóutei/
[名][U][C][形]《料理》ソテー(の)
  • pork saute
    ポークソテー.
━━[動](-téed, -té・ing)(他)…をソテーにする[いためる].
[フランス語「跳んだ」←sauter(跳ぶ)←ラテン語saltāre(跳ぶ). △SALLY

出典|小学館 プログレッシブ英和中辞典(第4版)について | 情報 凡例

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