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sear

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プログレッシブ英和中辞典(第4版)の解説

sear

/sír/
[動](他)
1 〈物の〉表面を焼く, 焦がす;…をやけどする;…を(薬品などで)焼灼しょうしゃくする((with ...));…に焼き印を押す;〈苦難・貧乏などが〉…に強く焼きつく
  • sear one's finger with an iron
    アイロンで指をやけどする.
2 ((受身))〈記憶などに〉焼きつけられる((into, on, onto ...))
  • be seared into [onto] one's memory
    記憶に焼きつく.
3 〈植物を〉枯らす, しなびさす.
4 《料理》〈肉などを〉汁が出ないように強火で短時間焼く.
━━[名][U]焼けこげ;焼けた状態.
━━[形]((文))〈植物が〉枯れた, ひからびた(sere)
  • the sear, and yellow leaf
    老境〈Shak. Macbeth〉.

出典|小学館 この辞書の凡例を見る
編集主幹:國廣哲彌、安井稔、堀内克明
編集委員:池上嘉彦、大沼雅彦、米須興文
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