skim

プログレッシブ英和中辞典(第5版)

skim
/skím/

[動]（～med；～・ming）

1 (他)〈液体の表面を〉さっとすくう．

skim the soup
スープのあくを取る

2 (他)〈浮遊物を〉（液体の表面から）さっとすくい取る（off，away）≪off，from≫．

skim the grease off a pot of stew
シチューから脂分をすくい取る

2a (他)〈金などを〉ちょろまかす；上前をはねる，ピンはねする；((略式))所得隠しをする，脱税する（off）．

skim a few dollars off from the till
レジから数ドルちょろまかす

2b (他)〈最良の人・物を〉集める，取る（off）．

skim off the best students
最も優秀な学生を取る

3 (他)〈液体・物を〉（…で）全面的に覆う（over）≪with≫．

4 (他)(自)（…を）さっとかすめて通る［飛ぶ］，滑って行く；(他)((英))〈石などを〉（水面を）かすめて飛ばす（((米))skip）≪over，across，along≫．

A canoe skimmed over the calm water.
カヌーは静かな水面を滑るように進んだ

skim stones across the river
川で水切りをする

4a (他)(自)（本・記事などを）ざっと読む≪through，over≫．

skim (through) the book
本をざっと見る

━━[名]

1 [U]（液体表面の）浮遊物，上澄み（の薄い膜）；脱脂乳，スキムミルク；((米俗))（賭博の）もうけ，あがり．

2 [C]（物の表面を）薄く覆うもの，薄氷．

3 [C]（本などに）さっと目を通すこと．

make a quick skim of the article
その記事をざっと読む

［原義は「すくい取る」］

出典　小学館「プログレッシブ英和中辞典(第5版)」