小学館 西和中辞典 第2版の解説
Ca・lí・o・pe, [ka.lí.o.pe]
[固名] 〖ギ神〗 カリオペー:叙事詩と弁舌の女神.→musa.
[←〔ラ〕Calliopē ←〔ギ〕Kalliópē(kalli-「美しい」+óph「声」);「美声の(持ち主)」が原義]
[固名] 〖ギ神〗 カリオペー:叙事詩と弁舌の女神.→musa.
[←〔ラ〕Calliopē ←〔ギ〕Kalliópē(kalli-「美しい」+óph「声」);「美声の(持ち主)」が原義]
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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