小学館 西和中辞典 第2版の解説
O・li・ve・te, [o.li.ƀé.te]
[固名] オリーブ山,橄欖(かんらん)山(= Monte ~):キリストが受難および昇天した所とされるエルサレム東方の丘.
[←〔ラ〕Olīvētum「オリーブ園」;[関連]olivo]
[固名] オリーブ山,橄欖(かんらん)山(= Monte ~):キリストが受難および昇天した所とされるエルサレム東方の丘.
[←〔ラ〕Olīvētum「オリーブ園」;[関連]olivo]
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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