小学館 西和中辞典 第2版の解説
Plu・tar・co, [plu.tár.ko]
[固名] プルタルコス,プルターク(46?-120?):ギリシアの哲学者・伝記作者.作品Vidas paralelas『対比列伝(英雄伝)』.
[←〔ラ〕Plutarchus ←〔ギ〕Ploútarkhos(「富裕な支配者」が原義)]
[固名] プルタルコス,プルターク(46?-120?):ギリシアの哲学者・伝記作者.作品Vidas paralelas『対比列伝(英雄伝)』.
[←〔ラ〕Plutarchus ←〔ギ〕Ploútarkhos(「富裕な支配者」が原義)]
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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