Tigris

小学館西和中辞典第2版の解説

[固名] el ～ティグリス川：ペルシア湾に注ぐ西アジアの大河川．

［←〔ラ〕Tigris ←〔ギ〕Tígris（〔（アヴェスタ）〕tighri-「矢」に関連し，「速い川」が原義？；→tigre）］

出典　小学館西和中辞典第2版小学館西和中辞典第2版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...