azucar

小学館 西和中辞典 第2版

^***a・zú・car, [a.θú.kar/-.sú.-]

[男] （または単数で[女]）砂糖；糖（類）．

echar azúcar al café｜コーヒーに砂糖を入れる．

Me gusta el café sin leche y sin azúcar.｜私はブラックコーヒーが好きだ．

¿Le pongo dos azúcares?｜砂糖は2つですか．

un terrón de azúcar｜角砂糖（1個）．

azúcar glas [glaseada]｜粉砂糖．

azúcar glasé｜〖料〗 砂糖と水を煮つめてペースト状にしたもの（菓子のデコレーション（糖衣）に用いる）．

azúcar de caña｜甘蔗(かんしょ)糖．

azúcar de remolacha｜テンサイ糖．

azúcar refinado [refinada]｜精製糖．

azúcar blanco [blanca]｜白糖．

azúcar moreno [morena]｜黒砂糖．

azúcar mascabado｜サトウキビの再製糖．

azúcar cande [candi]｜氷砂糖．

azúcar de la leche｜乳糖，ラクトース．

azúcar de la uva｜ブドウ糖．

［←〔アラビア〕as-sukkar（起源はインドにあるとされている；〔サンスクリット〕śarkarā）；[関連]〔ポルトガル〕açúcar. 〔仏〕sucre. 〔伊〕zucchero. 〔英〕sugar（←〔古仏〕 ←〔古伊〕 ←〔中ラ〕 ←〔アラビア〕 ← 西アジア ← インド）．〔独〕Zucker. 〔日〕サッカリン］

出典　小学館 西和中辞典 第2版