小学館 西和中辞典 第2版の解説
bran・da・da, [bran.dá.đa;ƀran.-]
[女] 〖料〗 〘スペイン〙 干しダラのクリームペースト:細かくした干しダラを油とニンニク,牛乳[生クリーム]などであえ煮詰める.
[女] 〖料〗 〘スペイン〙 干しダラのクリームペースト:細かくした干しダラを油とニンニク,牛乳[生クリーム]などであえ煮詰める.
二十四節気の一つ。元来,太陰太陽暦の9月中 (9月後半) のことで,太陽の黄経が 210°に達した日 (太陽暦の 10月 23日か 24日) に始り,立冬 (11月7日か8日) の前日までの約 15日...