小学館 西和中辞典 第2版の解説
bran・da・da, [bran.dá.đa;ƀran.-]
[女] 〖料〗 〘スペイン〙 干しダラのクリームペースト:細かくした干しダラを油とニンニク,牛乳[生クリーム]などであえ煮詰める.
[女] 〖料〗 〘スペイン〙 干しダラのクリームペースト:細かくした干しダラを油とニンニク,牛乳[生クリーム]などであえ煮詰める.
[名](スル)1 別の衣服に着替えること。特に夏冬の季節に応じて改めること。平安時代には、陰暦4月1日、10月1日に行われた。江戸幕府では、このほかに5月5日・9月9日などにも着替える定めがあった。現...