brandada

小学館西和中辞典第2版の解説

[女] 〖料〗〘スペイン〙干しダラのクリームペースト：細かくした干しダラを油とニンニク，牛乳［生クリーム］などであえ煮詰める．

出典　小学館西和中辞典第2版小学館西和中辞典第2版について　情報 | 凡例

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