小学館 西和中辞典 第2版の解説
ca・fre, [ká.fre]
[形]
1 カフィル人の.
2 残酷な,野蛮な,粗野な.
━[男] [女]
1 (南アフリカのバンツー系の)カフィル人.
2 野蛮人,乱暴者.
3 〘ラ米〙 (メキシコ) 〘話〙 乱暴な運転者.
[形]
1 カフィル人の.
2 残酷な,野蛮な,粗野な.
━[男] [女]
1 (南アフリカのバンツー系の)カフィル人.
2 野蛮人,乱暴者.
3 〘ラ米〙 (メキシコ) 〘話〙 乱暴な運転者.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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