calcinar

小学館西和中辞典第2版の解説

[他]

1 焼いて生石灰にする，煆焼(かしょう)する．

2 焙焼(ばいしょう)する；焼く．

3 〘話〙うるさがらせる．

Este hombre me calcina.｜こいつには頭にくる．

━～・se

[再] 焼けて生石灰になる；焼けてもろくなる．

出典　小学館西和中辞典第2版小学館西和中辞典第2版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...