小学館 西和中辞典 第2版の解説
***ca・ta・lán, la・na, [ka.ta.lán, -.lá.na]
[形] (スペインの)カタルーニャ Cataluña の,カタルーニャ人[語]の.
━[男] [女] カタルーニャの住民[出身者].
━[男] カタルーニャ語:Barcelona, Valencia を中心とするスペイン東部の地中海側,および Baleares 諸島で話されるロマンス語の一つ.1978年憲法により,スペインの公用語の一つに認められた.→castellano.
[形] (スペインの)カタルーニャ Cataluña の,カタルーニャ人[語]の.
━[男] [女] カタルーニャの住民[出身者].
━[男] カタルーニャ語:Barcelona, Valencia を中心とするスペイン東部の地中海側,および Baleares 諸島で話されるロマンス語の一つ.1978年憲法により,スペインの公用語の一つに認められた.→castellano.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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