小学館 西和中辞典 第2版の解説
des・hue・sa・mien・to, [de.swe.sa.mjén.to；đe.-, des.(ǥ)we.-；đes.-]
[男]
1 （果物の）種［芯(しん)］を取ること．
2 （魚・肉の）骨を取ること．
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