小学館 西和中辞典 第2版の解説
des・lum・bra・mien・to, [des.lum.bra.mjén.to;đes.-]
[男]
1 目がくらむこと,まぶしいこと.
2 〘比喩的〙 眩惑(げんわく),感嘆;困惑.
[男]
1 目がくらむこと,まぶしいこと.
2 〘比喩的〙 眩惑(げんわく),感嘆;困惑.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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