小学館 西和中辞典 第2版の解説
des・pe・ña・de・ro, ra, [des.pe.ɲa.đé.ro, -.ra;đes.-]
[形] 険しい,切り立った,断崖(だんがい)絶壁の.
━[男]
1 断崖,絶壁.
2 危険,冒険.
meterse en el despeñadero|危険を冒す.
[形] 険しい,切り立った,断崖(だんがい)絶壁の.
━[男]
1 断崖,絶壁.
2 危険,冒険.
meterse en el despeñadero|危険を冒す.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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