小学館 西和中辞典 第2版の解説
des・pla・cer, [des.pla.θér;đes.-/-.sér]
[34][他] 不快にする,不機嫌にさせる;悲しませる.
━[男] 不愉快,不機嫌;悲しみ.
[34][他] 不快にする,不機嫌にさせる;悲しませる.
━[男] 不愉快,不機嫌;悲しみ.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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