小学館 西和中辞典 第2版の解説
des・va・ne・ce・dor, do・ra, [des.ƀa.ne.θe.đór, -đó.ra;đes.-/-.se.-]
[形] ぼかす,かすませる.
━[男] 〖写〗 (画像の縁などを)ぼかす装置,(ビグネット写真用の)焼き枠.
[形] ぼかす,かすませる.
━[男] 〖写〗 (画像の縁などを)ぼかす装置,(ビグネット写真用の)焼き枠.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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