小学館 西和中辞典 第2版の解説
e・mi・do・sau・rio, [e.mi.đo.sáu.rjo]
[形] 〖動〗 〈爬虫(はちゅう)類が〉硬い鱗板に覆われた,ワニ目の.
━[男] 爬虫類ワニ目の動物;〘複数で〙 ワニ目.
[形] 〖動〗 〈爬虫(はちゅう)類が〉硬い鱗板に覆われた,ワニ目の.
━[男] 爬虫類ワニ目の動物;〘複数で〙 ワニ目.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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