小学館 西和中辞典 第2版の解説
ex・or・ci・zar, [ek.sor.θi.θár/-.si.sár]
[97][他]
1 〈悪霊・悪魔を〉追い払う.
2 〈人・場所を〉祓(はら)い清める.
[97][他]
1 〈悪霊・悪魔を〉追い払う.
2 〈人・場所を〉祓(はら)い清める.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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