fletero

小学館西和中辞典第2版の解説

[形] 〘ラ米〙〈船・車・荷車などが〉賃貸し用の．

━[男] [女] 〘ラ米〙賃貸乗り物の所有者；船主；（乗り物の）賃貸業者．

━[男] 〘ラ米〙

(1) (エクアドル) (グアテマラ) ポーター．

(2) (メキシコ) 馬方，馬子．

出典　小学館西和中辞典第2版小学館西和中辞典第2版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...