小学館 西和中辞典 第2版の解説
ga・go, ga, [ɡá.ǥo, -.ǥa;ǥá.-]
[形] 〘ラ米〙 (まれに〘スペイン〙)吃音(きつおん)の.
━[男] [女] 〘ラ米〙 (コロンビア) (ドミニカ) (ペルー) 吃音(きつおん)者.
[形] 〘ラ米〙 (まれに〘スペイン〙)吃音(きつおん)の.
━[男] [女] 〘ラ米〙 (コロンビア) (ドミニカ) (ペルー) 吃音(きつおん)者.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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