heleno

小学館西和中辞典第2版の解説

[形] （古代）ギリシアの．

━[男] [女] （古代の）ギリシア人．

［←〔ラ〕Hellēn「（ギリシア人の祖とされる）ヘレーン」 ←〔ギ〕Héllēn；[関連]helenismo］

出典　小学館西和中辞典第2版小学館西和中辞典第2版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...